On živi na relaciji Ibiza - Goa, slobodnog je duha, a u kuhinji je pravi izumitelj. Pogledajte kako Chris Saleem Agha Bee podiže fusion kuhinju na posve novu razinu osmišljavajući dosad neviđene gastronomske poslastice! Chris Saleem je radio u kuhinjama na Ibizi, u New Yorku i Njemačkoj. Njegov restoran Sublime u Goi ima vjernu klijentelu.
Zanat je izučio u kuhinjama talijanskih i francuskih restorana, a glavna su mu inspiracija svježi sastojci. On otkriva nove bogate okuse te spaja europske tehnike kuhanja s namirnicama azijske kuhinje.
Pratite Chrisa diljem Goe tijekom njegove potrage za svježim sastojcima. Otkrit će vam njezina rustična blaga te obilje koje ova zemlja nudi. U svakoj epizodi Chris će osmisliti tri jedinstvena i inovativna jela, eksperimentirajući pri tom s okusom, teksturom i bojom. Saznajte kako predjelima, juhama, glavnim jelima i desertima daje novu dimenziju uz pomoć prave tehnike i nesputane kreativnosti. Zavirite u svijet inventivnog kuhanja te otkrijte i vlastite skrivene kulinarske talente!
↧